すき焼き SUKIYAKI
焼いたお肉の香り、それに合わさる割りしたの香りは食欲をそそり、松阪牛の旨味が溶けだしたお鍋にお野菜を入れて味わうすき焼きは格別です。
とろけるような食感の霜降り肉(ロース・肩ロース)から、柔らかくさっぱりとした味わいの赤身肉(肩・モモ・バラ)まで、A5等級の上質な松阪牛のみを取り揃えております。ご家庭用でのすき焼きやその他お鍋の主役として・・・
お中元・お歳暮・母の日・父の日などの大切な贈り物など、様々なシーンでご活用いただけます。
商品一覧
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ロース霜降度 ★★★★★3,456円 /100g霜降の入り方が一番きめ細かく、とろける様な食感と松阪牛の甘みを味わえる最高級のすき焼き肉です。贈答用におすすめの逸品です。
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ロース・肩ロース霜降度 ★★★★☆3,240円 /100g肩ロースの中心部で、統一感のある美しい霜降りが特徴です。
お客様を招いて食事会や贈答用におすすめです。 -
ロース・肩ロース霜降度 ★★★★☆2,970円 /100gとろけるような食感としっかりとした赤身の食感がバランスよく味わえる部位で、当店のレストランでもすき焼きとして提供しております。
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肩ロース・モモ霜降度 ★★★☆☆2,408円 /100g赤身の本来の旨味と霜降りのとろけるようなジューシーさを楽しめます。
贈り物からご家庭用まで幅広くご使用いただけます。 -
肩・モモ霜降度 ★★★☆☆2,268円 /100g赤身のお肉でも霜降りが全体的に入っており、やわらかくしっかりとした食感を楽しめます。
贈答用にもおすすめの逸品です。 -
肩・モモ霜降度 ★★☆☆☆2,106円 /100g赤身を中心に程よく霜降りが入っており、ジューシーでさっぱりとした味わいを楽しめます。
ご自宅用におすすめです。 -
肩・モモ・バラ霜降度 ★☆☆☆☆1,944円 /100g赤身のモモ又はウデと脂身のバラを組み合わせており、赤身の旨味とあっさりとした脂身を味わえます。
ご自宅用におすすめです。
まるよしのすき焼きとしゃぶしゃぶのサービスの違いについて
当店では「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」ともに兼用していただけるよう同等の厚みでスライスしております。
◎すき焼き … g数に応じて牛脂をサービスでお付けしております。
◎しゃぶしゃぶ … 牛脂はお付けいたしておりません。お肉とお肉の間にフィルムを敷かせていただいております。
◎すき焼き … g数に応じて牛脂をサービスでお付けしております。
◎しゃぶしゃぶ … 牛脂はお付けいたしておりません。お肉とお肉の間にフィルムを敷かせていただいております。