松阪牛ロース芯だけステーキ(サーロイン)
【木箱入り】150g×4枚   39600円

商品番号 m-pure150-4box


ステーキ用のお肉の部位として有名で、松阪牛の中では最高の肉質のサーロイン。

その美味しさは、昔この部位のステーキを食べた国王があまりの美味しさにこの肉にサー(貴族の称号)を授けた程。

そんな最高級のサーロインの中心部分のみを残した贅沢なステーキは、やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。

※肉厚の為ウェルダンには焼けません。



・牛脂
・調味料
・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」
・松阪牛個体識別番号  付き



生産地:三重県産
冷蔵:消費期限 加工日より4日間
冷凍:賞味期限 加工日より31日間
(生ものですのでお早めにお召し上がり下さい)






木箱に入れてお届け致します。



◆同梱について

発送方法  
販売価格 ¥ 39,600 税込

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  • ちゃお花田
    神奈川県 50代 男性
    投稿日
    業績表彰で会社の専務から贈られました。 「芯ロース」なるものは都内の著名な焼肉店でも食べて美味は知ってましたが、この「芯だけロース」は全く違う! ナイフがスッと入る柔らかさ、とろける食感、口いっぱいに広がる肉の甘みは、半世紀を生きてきて 食べ物にはけっこう精通してる私ですが初めて経験しました。